🍄 なめたけの醤油麹煮(作りやすい分量)
• エノキ … 1パック
• 醤油麹 … 大さじ1
• みりん … 大さじ1
• オイル(米油やごま油など) … 少量
• 塩 … ひとつまみ
👉 ポイント:ご飯や冷奴、パスタに添えても美味しい万能常備菜。
⸻
✨醤油麹のやさしい旨みで、どれもシンプルなのに奥深い味わいになります。
よかったら作ってみてくださいね😊
#醤油麹 #発酵食品 #麹料理 #発酵生活
簡単レシピ🍄 なめたけの醤油麹煮(作りやすい分量)
• エノキ … 1パック
• 醤油麹 … 大さじ1
• みりん … 大さじ1
• オイル(米油やごま油など) … 少量
• 塩 … ひとつまみ
👉 ポイント:ご飯や冷奴、パスタに添えても美味しい万能常備菜。
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✨醤油麹のやさしい旨みで、どれもシンプルなのに奥深い味わいになります。
よかったら作ってみてくださいね😊
#醤油麹 #発酵食品 #麹料理 #発酵生活
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