＼🍋鶏肉の蜂蜜レモンマヨソース（2人分）／
@komaki__gohan ←20代を地味に謳歌するこまきの簡単料理
粉は薄力粉＋片栗粉のW使いでサクサク衣！
はちみつ×レモン×マヨの甘酸っぱいソースで、ごはんもお酒も進むチキンおかずです✨
【材料】
・鶏もも肉 … 2枚
・砂糖 … 小さじ1
・塩 … 小さじ1
・レモン汁 … 大さじ2
・酒 … 大さじ2
・サラダ油 … 大さじ2
・薄力粉 … 大さじ2
・片栗粉 … 大さじ4
・にんにくチューブ … 4cm
・鶏ガラスープの素 … 小さじ2
・黒こしょう … 小さじ1
＜ソース＞
・マヨネーズ … 大さじ4
・牛乳 … 小さじ2
・レモン汁 … 小さじ2
・はちみつ … 小さじ2
【作り方】
1）鶏肉を一口大に切り、砂糖・塩・レモン汁・酒・にんにく・鶏ガラスープの素・黒こしょうをもみ込み15分置く。
2）薄力粉と片栗粉を混ぜ、鶏肉にまぶす。
3）フライパンに油を熱し、中火で揚げ焼きに。両面カリッと焼く。
4）ソースの材料を混ぜ合わせ、揚げたチキンにかける。
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