寒い日にはこれ‼️
体の芯から温まる旨辛チゲスープ🍲
包丁不要♪具材を炒めて煮込むだけなので
とっても簡単に作れます☺️
家にある調味料で本格的な味わいを
楽しめますよ😋
ピリ辛でやみつきになること
間違いなし👍
麺やごはんを入れて、〆まで美味しくいただけます😍
レシピはこちら👇🏻👇🏻
♦︎材料(1人分)
豚バラ肉 80g
絹豆腐 150g
小松菜 30g
ごま油 小さじ1
Aにんにくチューブ 2cm
Aしょうがチューブ 2cm
A焼肉のたれ 大さじ1/2
B水 250ml
B鶏ガラスープの素 小さじ1/2
B味噌 大さじ1/2
Bコチュジャン 大さじ1/2
いりごま お好みで適量
♦︎作り方
①鍋にごま油を熱し、
豚バラ肉をキッチンバサミで切りながら加える。
Aを加えて炒める。
②Bと、絹豆腐をスプーンですくいながら加える。
ぐつぐつしてきたら中火で3分程煮込む。
③小松菜をキッチンバサミで切りながら加えて
さっと煮る。
仕上げにいりごまをトッピングする。
♦︎point
☑︎絹豆腐▶︎木綿豆腐でも◎
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